Master the Art of Perfect Lasagna | Recipe | LG Iraq

أتقن فن اللازانيا المثالية:
طبقات من النكهة والتقاليد

اللازانيا هو طبق إيطالي كلاسيكي معروف بطبقاته الغنية من المعكرونة وصلصة اللحم اللذيذة،
كريمة البشاميل، والجبنة الذائبة. تقدم كل قضمة مزيجًا متناغمًا من النكهات والقوام، مما يجعلها طعامًا مريحًا مفضلاً في جميع أنحاء العالم.

 مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة،
اللازانيا هي وجبة دسمة ومرضية ولذيذة ومتعددة الاستخدامات.

Chef rawand شێف ڕەوەند 

اتصل بنا لطلب الحلويات والكعك والبورما.

"نقدم لكم الشيف روند، مايسترو الطهي من أربيل، العراق.
من خلال دمج النكهات العراقية التقليدية مع الذوق المعاصر، يعد النهج المبتكر للشيف راوند في الطهي برحلة ممتعة عبر النسيج الغني للمطبخ العراقي. مع كل طبق، يدعوك الشيف راوند لتذوق جوهر التراث الطهوي العراقي في تجربة طهي آسرة لا تنسى.

  • مقدمة
  • المكونات
  • خطوات التحضير
  • اقتراحات التقديم
  • التخزين وإعادة التسخين

قائمة المحتويات

مقدمة

اكتشف المزيج الغني واللذيذ من اللازانيا الإيطالية وتوابل الشرق الأوسط مع وصفة الشيف روند الفريدة.

يجمع هذا الطبق بين عناصر اللازانيا التقليدية مع التوابل العراقية العطرية، مما يخلق تجربة طهي مريحة وغريبة.

المكونات:

لازانيا:

  • لازانيا:
  • • 1/2 كيلو لحم
  • • 1/4 كوب زيت
  • • 2 بصل
  • • 1 علبة صلصة طماطم
  • • 1 ملعقة أوريجانو
  • • ريحان (الكمية غير محددة)
  • • 1/2 ملعقة ملح
  • • 1/2 ملعقة فلفل
  • • الماء (حسب الحاجة)

صلصة البشاميل:

  • • 100 جرام زبدة
  • • 80 جرام دقيق
  • • 2 كوب حليب
  • • 1 ملعقة ملح
  • • 1 ملعقة فلفل
  • • شرائح اللازانيا (12)
  • • جبنة موزاريلا (حسب الرغبة)
Unique lasagna recipe

خطوات التحضير

  1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
  2. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يضاف البصل المفروم ويطهى حتى ينضج.
  3. أضيفي اللحم المفروم إلى المقلاة واطهيه حتى ينضج. صفي الدهون الزائدة.
  4. أضيفي صلصة الطماطم والأوريجانو والملح والفلفل. دعيه ينضج على نار هادئة لمدة 10 دقائق تقريبا.
  5. في وعاء منفصل، يُغلى الماء وتُطهى معكرونة اللازانيا وفقًا لتعليمات العبوة. يصفى ويوضع جانبا.
  6. تُوزّع طبقة رقيقة من صلصة اللحم في قاع الصينية.
  7. ضعي شرائح اللازانيا فوق الصلصة، ثم طبقة أخرى من صلصة اللحم.
  8. تُكرَّر الطبقات حتى يتم استخدام جميع المكونات، وتنتهي بطبقة من صلصة اللحم في الأعلى.
  9. غطي طبق الخبز بورق الألمنيوم واخبزيه في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 30-40 دقيقة تقريباً، أو حتى تسخن اللازانيا ويذوب الجبن وتظهر فقاعات.
  10. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لبضع دقائق قبل التقديم. يُزيّن بأوراق الريحان الطازجة إذا رغبت في ذلك.

اقتراحات التقديم

الخيار النباتي: استخدم الخضار السوتيه بدلاً من اللحوم.
خالية من الغلوتين: استخدمي شرائح اللازانيا والدقيق الخالية من الغلوتين.
بدائل الصلصة: جرب صلصة المارينارا أو ألفريدو.

التخزين وإعادة التسخين

قم بتبريد بقايا الطعام لمدة تصل إلى 3 أيام. قم بالتجميد لتخزين أطول.
يُعاد تسخينه في الفرن أو الميكروويف حتى يسخن.

أتقن فن اللازانيا المثالية: طبقات من النكهة والتقاليد

تحميل  فيديو الوصفة 

المنتجات الموصى بها

WSED7667M

LG InsataView Oven 76 Liters A++

​​إعرف المزيد

HU641BBG

LG built-in gas panel

​​إعرف المزيد

CBEZ2414B

4 burners radiant hob

​​إعرف المزيد

WSED7613S

LG InstaView Oven 76 Liters A+

​​إعرف المزيد

WSEZM7225S2

Silver built-in oven

​​إعرف المزيد

MGBZ2593F

LG Built-in Microwave Oven

​​إعرف المزيد
undefined